Design by Play Casino

Resep Nasi Goreng Seafood

Kunci kelezatan nasi goreng ini pada penggunaan aneka seafood yang segar, sehingga rasa manis seafood sampai menyerap ke nasi.

Untuk 2 orang

Bahan :

  • 1 sendok makan margarin¬†
  • 3 siung bawang putih, cincang¬†
  • 1 buah bawang bombay, iris¬†
  • 10 ekor udang, buang kulit¬†
  • 1 ekor cumi, iris bulat¬†
  • ¬Ĺ glelas fillet ikan kakap potong dadu¬†
  • ¬ľ gelas kerang hijau rebus (tanpa kulit)
  • 2 sendok makan saus sambal botolan¬†
  • 5 gelas nasi putih¬†
  • 1 sendok makan kecap ikan¬†
  • 1 sendok teh garam¬†
  • ¬Ĺ sendok teh merica bubuk¬†
  • 1 sendok makan minyak wijen¬†
  • 5 lembar daun jeruk, iris tipis


Pelengkap :

  • Telur mata sapi
  • Kerupuk udang
  • Acar
  • Satai udang


Caranya :

  1. Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga agak harum, bawang bombay , tumis hingga layu.
  2. Masukkan udang, cumi, ikan, kerang ,dan saus sambal, aduk hingga rata. Masak di atas api besar hingga cumi kaku.
  3. Tambahkan nasi, kecap, garam, dan merica, aduk rata. Masukkan daun jeruk, aduk rata Angkat. Sajikan dengan pelengkap.

Sumber : RASAMASA.com

Tuesday the 27th. Design by QualityJoomlaTemplates.